在巧克力制作的過(guò)程中,“研磨”是決定成品的關(guān)鍵一環(huán)。顆粒的細(xì)膩與否、質(zhì)地的均勻與否,直接影響味覺(jué)品鑒。而GUSU的QMJ系列巧克力球磨機(jī),正是憑借其高效的研磨與一流的設(shè)計(jì),成為眾多巧克力從業(yè)者的首選對(duì)象,進(jìn)而使得巧克力品質(zhì)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
系統(tǒng)思維的研磨技術(shù)。采用304不銹鋼材質(zhì)的機(jī)身,為生產(chǎn)的耐用性和安全性奠定基礎(chǔ)。扮演“核心執(zhí)行者”的鋼球,為研磨過(guò)程的持續(xù)性和高效性提供保障。帶動(dòng)金屬球高速運(yùn)動(dòng)的攪拌器,配合著其他各個(gè)部件的運(yùn)轉(zhuǎn),原料顆粒則會(huì)逐漸變小達(dá)到細(xì)膩均勻的狀態(tài),成為“入口縱享絲滑”的關(guān)鍵。
別具匠心的設(shè)計(jì)。無(wú)論是實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn),還是工業(yè)化的量產(chǎn)等,GUSU的QMJ系列的“靈活性”——各種不同型號(hào)的球磨機(jī),都能適配不同規(guī)模的生產(chǎn)需求;其既能為小規(guī)模生產(chǎn)輕松打造獨(dú)家風(fēng)味,也能為大規(guī)模生產(chǎn)的完整生產(chǎn)線添磚加瓦。同時(shí),能夠研磨出25-35微米細(xì)度的球磨機(jī),還可以根據(jù)需求的產(chǎn)能選擇不同的型號(hào),各型號(hào)產(chǎn)能低達(dá)5千克一批次,高達(dá)1500千克一小時(shí)。
GUSU的QMJ系列巧克力球磨機(jī),專為打造絲滑口巧克力而設(shè),助力達(dá)到巧克力口感頂峰。